Le Groupe Minoteries SA à Granges-Marnand est un des plus importants producteurs de farines de blé tendre en Suisse. Puisque la farine, composé principalement d'amidon et de protéine, est une matière première particulièrement adaptée pour la fabrication de produits extrudés, tels que des snacks, le Groupe Minoteries SA à décidé de se lancer dans la fabrication d'extrudé comme base pour des produits savoury et composant menu. Puisque les produits extrudé et modifié hydrothermiquement sont utilisés par l'ensemble de l'industrie agroalimentaire, RPN agit en tant que distributeur pour ces produits.
Avantages
- Clean Label
- Produits sur mesure
- Fonctionnalité élevée
- Origine suisse
- Approprié pour remplacer la graisse dans des pâtisseries
- Optimise les propriétés de la texture
Nous représentons Groupe Minoteries SA en Suisse, dans la principauté du Liechtenstein, en Autriche et ailleurs.
Pour plus d'informations, consultez : www.minoteries.ch